À propos
50 recettes pour avoir la frite.
La pomme de terre est un ingrédient que l'on trouve toujours dans nos cuisines. Découvrez plus de 50 recettes originales et gourmandes dans lesquelles elle est mise à l'honneur.
Slicée, râpée, écrasée, découpée, entière... La patate se décline sous de nombreuses formes pour autant de types de cuisson ! Retrouvez des recettes inspirantes et faciles à réaliser pour des repas réconfortants : gnocchis, purée au beurre, gratin dauphinois ou au reblochon, potatoes, sarladaises, en salade avec du hareng... De nombreuses idées à découvrir pour utiliser son filet de patates !
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Détails produits
Rayons :
Vie pratique & Loisirs
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Aliments / produits
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Auteur(s)
Bastien Petit, Géraldine Martens
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Éditeur
First
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Distributeur
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Date de parution
21/09/2023
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EAN
9782412088654
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
128 Pages
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Longueur
23.4 cm
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Largeur
17.7 cm
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Épaisseur
1.7 cm
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Poids
392 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Illustré Broché
Biographie
Bastien Petit
- Pays : France
- Langue : Francais
Derrière B'cook se cache Bastien Petit, gourmand passionné de gastronomie. Depuis plus de 10 ans, il partage ses recettes et coups de coeur sur son blog et son Instragram (@bcook.leblog). Il travaille dans la restauration auprès des chefs.
