À propos

Devenir vegan n'aura jamais été aussi accessible !
Après avoir été ingénieure agroalimentaire, je partage aujourd'hui mes recettes et conseils en alimentation sur le blog et la chaîne YouTube Alice Esmeralda.
Je suis vegan depuis 8 ans, j'ai pris mon temps pour faire ma transition vers ce mode de vie complet, qui va bien au-delà de la seule alimentation, et je ne pourrai plus revenir en arrière !
Retrouvez ici mon expérience, mes recettes préférées et toutes mes astuces pour le quotidien afin de s'initier au véganisme, sans renoncer au plaisir ni à la gourmandise !

Au programme :
- Le véganisme : ce que c'est, pourquoi et comment s'y mettre facilement ?
- Des alternatives aux produits d'origine animale dans l'alimentation, l'habillement et les cosmétiques.
- Les informations indispensables sur la nutrition pour équilibrer ses repas et éviter les carences.
- 80 recettes vegans faciles et gourmandes pour toutes les occasions : petits déjeuners, apéritifs, salades, soupes, plats, desserts et même " faux-mages " !
- Un challenge " 21 jours vegan " avec des menus sur 3 semaines pour tenter l'aventure en douceur.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio


  • Auteur(s)

    Alice Esmeralda

  • Éditeur

    First

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    07/05/2024

  • EAN

    9782412094747

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    256 Pages

  • Longueur

    17.8 cm

  • Largeur

    13.3 cm

  • Épaisseur

    2.8 cm

  • Poids

    482 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Relié  

Alice Esmeralda

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Titulaire d'un master en biologie-santé-alimentation, Alice Esmeralda a travaillé comme ingénieur qualité dans de grands groupes agro-alimentaires, où elle a pu constater la souffrance animale. Vegan depuis plusieurs années, elle se dédie aujourd'hui à 100 % à son blog et sa chaîne YouTube pour créer des recettes vegan et des conseils lifestyle.

Découvrez une sélection de pages intérieures 1 2 3 4 5 6 7 8
empty